Bizcocho de Manzana MANGLES

 INGREDIENTES

Para la masa:

• 3 huevos
• 1 yogur (griego) natural
• 1 medida ( o media) de yogur de AOVE
• 2 medidas de yogur de azúcar.
• 3 medidas de yogur de harina
  
• 1 sobre de levadura en polvo

Para decorar:

• 1 manzana laminada (que pondremos sobre la masa antes de hornear)
• Mermelada al gusto (después de hornear)
• Azúcar glass (después de hornear)

ELABORACIÓN

1) Precalentamos el horno a 200º.

2) Horneamos 30 minutos (depende del horno) a 180 grados con calor arriba y abajo.

3) Dejar enfriar.

4) Decoramos con mermelada y azúcar glass.